Путешествие в Китай - это не только приятная туристу поездка, это - прикосновение к древнейшей культуре, знакомство с такими уникальными обычаями, необычным растительным и даже животным миром. Все чаще туристы, перед отправлением в Поднебесную, изучают местный менталитет и подтягивают хотя бы элементарный уровень знания китайского языка, дабы не показать себя с худшей стороны и вдруг не взболтнуть лишнего. 

 

Менталитет китайцев и социальные особенности

• Недружелюбие. На самом деле, не правильно будет заявить, что китайцы - недружелюбный народ. Скорее, их серьезность объясняется привычкой выражать положительные эмоции только с близкими ему людьми - китаец вряд ли улыбнется незнакомцу. В этом, согласитесь, они очень походят на русских.
• Очень многие китайцы разговаривают на повышенных тонах, но это никак не имеет отношения к грубости. Просто в Китае огромный процент плотности населения и большинство жителей приходится на мегаполисы, где спокойным тоном до собеседника просто ничего не донести. Поэтому громкий тон - всего лишь привычка, и не удивляйтесь, если даже в тихом помещении китайцы ведут беседу на повышенных тонах. 
• Китайцы славятся своей находчивостью и трудолюбием. Только вот и то и другое - скорее вынужденные меры, чем врожденные качества. Примером могут служить простые люди, живущие довольно бедно и работающие за доллар в час, а слова "отпуск" даже нет у них в обиходе.
• Китайские женщины не любят загорать. В солнечную погоду часто можно увидеть женщин с зонтиком. 
• Сильно-выраженное уважение к старшим. В китайских семьях по сей день живут по законам конфуцианства, а значит - дети обязательно всю жизнь должны слушаться старших и безоговорочно выполнять все просьбы, а также в случае болезни родителя ухаживать за ним и оплачивать лечение. 
• В отличии от многих стран, в Китае цвет скорби - белый, а не черный. Соответственно и на похороны они надевают белое.
• Китайцы не очень чистоплотны и воспитаны. Они не соблюдают даже самые простые для нас правила приличия в кафе и ресторанах, а понятие очередей у них практически отсутствует. Кто проскочил - тот и прошел.

Разнообразие еды и отношение к ней

• В Китае почти нет никаких школ для поваров, однако это не мешает китайцам изумительно вкусно готовить, а главное - получать от этого удовольствие и гордиться своей разнообразной кухней.
• Кстати, знаменитое печенье с предсказаниями придумали вовсе не китайцы, а повар из Сан-Франциско.
• Вопреки бытующим стереотипам, китайцы практически не едят различных насекомых нанизанных на палочку. Это скорее страшилка для туристов. В свободной продаже такие "деликатесы" можно встретить только в отдельных южных регионах.
• Раньше был распространен обычай - оставлять еду на тарелке в честь уважения к повару и в знак того, что человеку понравилась еда. Однако сейчас это считается дурным тоном, и на некоторых заведениях даже висят таблички с просьбой доесть еду до конца.
• В большинстве Китайских провинций цены на рыбу и мясо очень высокие, вследствие чего высокий процент населения становится вегетарианцами.